Caratteristiche prodotto:

Come nel caso del baby food, anche il mondo del pet food è dominato da proposte di cibi pastorizzati o sterilizzati, quindi poveri di vitamine e nutrienti fondamentali che sono tipici dei cibi freschi. L’applicazione dell’HPP rappresenta un’opportunità fondamentale di innovazione della categoria ovvero la possibilità di realizzare alimenti freschi (come patè, bocconcini ecc.) che sono al contempo sicuri, duraturi ma con una qualità elevata sia a livello di sapore e consistenza che di componenti nutritive.